Presentan el Festival de la Barbacoa en Hidalgo

El Gobierno del Estado de Hidalgo junto con once municipios del Valle del Mezquital presentó el Festival de la Barbacoa, que se llevará a cabo el 29 de junio en Ixmiquilpan. El objetivo es impulsar la economía local, promover la tradición culinaria y destacar el talento gastronómico de la región. Habrá más de 60 expositores y se espera la asistencia de más de 5 mil personas. En el evento se podrá disfrutar de la variedad de formas en que cada municipio prepara la barbacoa, lo que atraerá visitantes y generará beneficios económicos. También se ofrecerá una cartelera cultural con la participación de grupos musicales y de danza tradicional de la zona. La entrada al festival será gratuita y los precios serán accesibles para todos, tanto para vendedores como para visitantes, con el fin de asegurar una experiencia agradable para todas las familias. Esta iniciativa busca fortalecer los lazos comunitarios, fomentar el arraigo familiar y promover el desarrollo económico local, en línea con la visión del gobernador de impulsar el desarrollo en todas las regiones de Hidalgo a través de su riqueza cultural y comunitaria.