El secretario de Desarrollo Económico de Hidalgo, Carlos Henkel Escorza, participó en la Expo Gourmet Show en la Ciudad de México, donde empresas hidalguenses tuvieron la oportunidad de conectar con líderes de la industria y expandir sus productos. Henkel Escorza destacó la importancia de promover el desarrollo económico local y buscar nuevos mercados. Agradeció a los organizadores por el espacio para exhibir productos tradicionales hidalguenses como miel, mermeladas, pan artesanal y licores. Marcos Gottfried, vicepresidente de Tradex Exposiciones, animó a los participantes a fortalecer relaciones comerciales y aprender de las conferencias. La presencia de Hidalgo en este evento refuerza el compromiso del gobierno estatal de apoyar a los productores locales y promover sus productos a nivel nacional e internacional.
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