TULANCINGO DE BRAVO, 29 OCT /REPORTE CÍVICO/.- La presidenta Lorena Garcia Cázares encabezó una rueda de prensa previa a la 11° Feria y 17° Concurso del Mole en Santa Ana Hueytlalpan, donde se presentó el programa a realizar el domingo 2 de noviembre. Se espera la asistencia de al menos 400 personas a la localidad. En la conferencia de prensa estuvieron presentes el Secretario de Fomento Económico, Gabriel Enrique Contreras Uribe, la delegada de Santa Ana Hueytlalpan, Luvia Gisela Lorenzo Guevara, la presidenta de la Comisión de Fomento Económico del Ayuntamiento, Ivett Bulos González, y la regidora Anay Castro Barron, quien preside la comisión de pueblos y comunidades indígenas del Ayuntamiento.
Las actividades de la feria este año tendrán un programa distinto, ya que las 25 participantes del concurso de mole elaborarán el platillo desde cero en el arcotecho de la comunidad a partir de las 7:00 horas, dando inicio a las actividades de la feria al mediodía. El protocolo de inauguración estará a cargo de la presidenta Lorena García Cázares a las 12:00 horas, seguido por un programa artístico-cultural que incluirá un concurso de oratoria infantil en Otomí y una pasarela de indumentaria típica por parte de mujeres de la comunidad. La premiación de los concursos se llevará a cabo alrededor de las 15:00 horas, otorgando a los tres primeros lugares del concurso de mole efectivo, una cazuela y un guajolote vivo, mientras que en el concurso de oratoria se premiará con 500 pesos y un regalo sorpresa a los tres primeros lugares. El concurso de indumentaria solo tendrá una ganadora, a quien se le otorgarán mil pesos de premio y un regalo sorpresa.
A lo largo del día, habrá venta de artesanías y, por supuesto, de mole, reafirmando que la tradición culinaria satisfará los gustos más exigentes. Se estima que las actividades en Santa Ana Hueytlalpan finalicen alrededor de las 17:00 horas, marcando también el cierre del programa total de la fiesta de los muertos Tulancingo 2025.
