En el marco de las Ferias Agroalimentarias Fruit Logistica y BIOFACH 2026 que se realizan en Alemania, se llevó a cabo una cata profesional liderada por el embajador de México en ese país, Francisco José Quiroga Fernández, donde participaron sembradores del Programa Sembrando Vida. Durante este evento, se presentaron cafés de origen cultivados bajo sistemas de sombra, con prácticas agroecológicas, trazabilidad y procesos postcosecha que les permiten competir en mercados exigentes como el alemán y el europeo, demostrando la calidad, diversidad y potencial competitivo a nivel internacional del café mexicano. Esta actividad contó con la presencia de autoridades, compradores y especialistas del sector, lo que reflejó los resultados del Programa Sembrando Vida, impulsado por el Gobierno de México que encabeza la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
En este evento destacaron los directores generales de Vinculación y Estrategias de Programas de Desarrollo Rural; y de Formación para la Inclusión Productiva de la Subsecretaría de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural de la Secretaría de Bienestar, Víctor Manuel Vanegas Tapia y Juan Abel Vera Martínez, respectivamente. Durante la cata, se resaltó que México es uno de los países con mayor diversidad cafetalera en el mundo, con producción en 14 estados y una tradición que incluye biodiversidad y conocimiento campesino.
Los cafés presentados, provenientes de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, reflejaron perfiles sensoriales complejos, resultado del cuidado del suelo y del trabajo colectivo en las comunidades. Además, se destacó la importancia de la presencia directa de los sembradores en espacios internacionales, como Alemania, un mercado con altas exigencias en materia de calidad y certificación.
Por otro lado, México participa en Fruit Logistica, una de las ferias agroalimentarias más importantes del mundo, como parte de la estrategia de posicionamiento internacional de los productos del Programa Sembrando Vida. Los sembradores del programa resaltaron la relevancia de contar con respaldo institucional para acceder a este tipo de plataformas. En este sentido, expresaron su agradecimiento a la doctora Claudia Sheinbaum y a la ingeniera Columba López, subsecretaria de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural.
La presencia de pequeños productores en este tipo de ferias tiene como objetivo principal llevar los beneficios del comercio internacional directamente a las comunidades, transformando sus estándares productivos y fortaleciendo su posición en el mercado nacional e internacional.
