Recomendaciones del IMSS en Hidalgo ante la temporada de lluvias
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Hidalgo ha realizado recomendaciones a la población para mantener una alimentación equilibrada durante la temporada de lluvias. Se sugiere incluir diariamente alimentos ricos en vitamina C y reforzar hábitos saludables para promover el adecuado funcionamiento del sistema inmunitario.
Mireya Velázquez Serrano, coordinadora de Nutrición y Dietética del IMSS en Hidalgo, destacó que una alimentación variada y rica en vitaminas y minerales es esencial para el buen funcionamiento de las defensas naturales del organismo. Entre los nutrimentos clave que apoyan la respuesta inmunitaria se mencionan las vitaminas C y D, el zinc y la vitamina A, esta última que ayuda al mantenimiento de las mucosas de las vías respiratorias, y se puede obtener de alimentos como zanahoria, yema de huevo, guayaba y lácteos.
Para la vitamina C, recomendó consumir alimentos como guayaba, naranja, toronja, fresa, piña, papaya, mango, pimiento rojo, kiwi, tomate, brócoli, coliflor y espinaca, que aportan antioxidantes y los nutrientes necesarios para el organismo. También sugirió incorporar fuentes de zinc, minerales, probióticos y ácidos grasos Omega 3 a través de alimentos como granos integrales, germen de trigo, avellanas, almendras, semillas de girasol, lácteos y pescados como salmón, sardina, atún y bacalao.
Velázquez Serrano enfatizó la importancia de consumir frutas y verduras frescas diariamente, incluir al menos dos porciones de pescado graso por semana, elegir frutos secos y semillas como colaciones, y añadir alimentos fermentados o yogur para obtener probióticos. Destacó que mantener variedad y equilibrio en la alimentación permite obtener los micronutrientes requeridos por el organismo, recomendando priorizar alimentos frescos en lugar de depender únicamente de suplementos nutricionales.
El IMSS en Hidalgo recordó que cuenta con los módulos PrevenIMSS en las Unidades de Medicina Familiar, donde la población puede recibir orientación sobre el cuidado de la salud y alimentación a través de la estrategia NutrIMSS.
