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El Programa Nacional Cocina y Tradición de México establece acuerdo con Tulancingo

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En Tulancingo, el 4 de diciembre, el Gobierno Municipal llevó a cabo la firma de un convenio con el Programa Nacional Cocina y Tradición de México, con el objetivo de brindar capacitación y asesoramiento técnico al sector turístico local. Esta colaboración busca profesionalizar a cocineras tradicionales, emprendedores y empresas turísticas, así como promover el uso de tecnologías para el desarrollo sostenible. El convenio estará vigente hasta el 30 de noviembre de 2026 y ofrecerá beneficios a emprendimientos rurales, proyectos campesinos, comunidades indígenas y pequeñas empresas dentro de la red de economía regenerativa «Hidalgo Sabe».

En la ceremonia estuvieron presentes representantes del Programa Cocina y Tradición de México, autoridades del turismo a nivel estatal y municipal, así como miembros del Ayuntamiento. Entre los asistentes se encontraban Luis Felipe Sigüenza Acevedo de Tecuani Expertos en Turismo y Cultura, Eduardo Lara, coordinador de Mercadotecnia del Programa, y Jorge Joel Ortiz Muñoz en representación de la Secretaría de Turismo del Estado. La alcaldesa Lorena García Cázares resaltó la importancia de la gastronomía, creatividad y ubicación estratégica de Tulancingo en el estado de Hidalgo, elementos que potencian sus atractivos turísticos. Con este acuerdo, Tulancingo se une a otros 12 municipios que forman parte del programa Cocina y Tradición de México, presente en al menos siete estados del país.

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Manifestación de trabajadores de la Salud en Pachuca

Trabajadores del Hospital ISSSTE en Pachuca protestan por la mala administración de la subdirectora, bloqueando el bulevar Felipe Ángeles, debido a irregularidades y falta de transparencia en pagos.

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Trabajadores del Hospital ISSSTE se manifiestan por mala administración

Un grupo de trabajadores del Hospital «Doctora Columba Rivera Osorio», conocido como clínica del ISSSTE, se manifiestan esta mañana en el bulevar Felipe Ángeles, a la altura de dicho hospital, en protesta por la mala administración ejercida por la subdirectora administrativa, Ivonne Ydalid Hernández Anaya, así como por otras irregularidades. Los inconformes señalan la falta de transparencia en la gestión de recursos y la retención injustificada de pagos, lo cual vulnera directamente los derechos laborales de su plantilla. Los inconformes se encuentran bloqueando la lateral de dicha vía de comunicación.

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Municipios

El Comité de Emergencias de Mineral de la Reforma permanece en alerta por las lluvias

El Comité de Emergencias de Mineral de la Reforma, liderado por el alcalde Eduardo Medécigo Rubio, monitorea las lluvias intensas sin reportar inundaciones ni incidentes viales. Se pide a la población estar alerta.

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Se mantiene activo el Comité de Emergencias en Mineral de la Reforma ante intensa lluvia

El Comité de Emergencias de Mineral de la Reforma, encabezado por el alcalde Eduardo Medécigo Rubio, monitorea las posibles anegaciones y otros fenómenos relacionados con la intensa lluvia que afecta diversas zonas del municipio. La Secretaría de Seguridad Ciudadana informó que se han realizado recorridos por carreteras, bulevares, avenidas y calles, sin que se reporten inundaciones significativas hasta el momento.

No se han registrado incidentes viales ni congestionamientos de consideración, así como caídas de árboles y bardas. La lluvia persiste en gran parte del municipio, afectando colonias como Pachuquilla, Amaque, Las Águilas, y fraccionamientos como Campestre Villas del Álamo, La Providencia, Saucillo, Paseos de Chavarría, Don Pablo, La Reforma y Tuzos.

En cuanto al nivel del canal pluvial ubicado en la avenida Moreda, a la altura del cárcamo de Caasim, se mantiene en 10 por ciento, y en la boca de tormenta localizada en la calle Betunias, el agua continúa fluyendo. Se solicita a la población mantenerse informada sobre las condiciones climáticas y la situación de la lluvia a través de los canales oficiales del ayuntamiento de Mineral de la Reforma.

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La Unidad de Rehabilitación de Pachuca realizó un curso teórico-práctico.

La Unidad de Rehabilitación de Pachuca realizó un curso de entrenamiento en condicionamiento operante para atención médica de fauna silvestre, además de liberar a un temazate rescatado en San Agustín Metzquititlán.

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La Unidad de Rehabilitación de Pachuca realiza curso especializado en entrenamiento de fauna silvestre

Con el objetivo de fortalecer la atención y conservación de la fauna silvestre, la Unidad de Rehabilitación de Pachuca llevó a cabo un curso teórico-práctico en entrenamiento con condicionamiento operante para fines médicos. La capacitación fue impartida por la especialista Silvia Torner, de Proactive Animal, quien cuenta con más de 30 años de experiencia, y reunió a más de 30 participantes de diferentes entidades del país, interesados en perfeccionar técnicas que permitan a los animales colaborar de manera voluntaria en revisiones médicas, reduciendo así los niveles de estrés.

Estas acciones consolidan a la Unidad de Rehabilitación como un espacio de referencia nacional en la profesionalización del manejo y atención de fauna silvestre, fortaleciendo las capacidades técnicas de quienes trabajan en su cuidado. En esta misma línea, se llevó a cabo la liberación de un ejemplar de temazate, el venado más pequeño de México, el cual fue rescatado tras quedar atrapado en una malla en el municipio de San Agustín Metzquititlán, presentando únicamente lesiones superficiales.

Tras su atención y estabilización, el ejemplar fue reintegrado a su hábitat natural en una zona de bosque mesófilo de la misma área, en coordinación con la PROFEPA y autoridades municipales, garantizando su bienestar y contribuyendo a la preservación. Con la capacitación especializada y la reintegración de fauna silvestre a su entorno natural, la administración encabezada por el presidente municipal Jorge Reyes continúa impulsando acciones que fortalecen la conservación de la biodiversidad, el bienestar animal y la profesionalización de los espacios dedicados al cuidado de la vida silvestre, consolidando a Pachuca como un referente nacional en esta labor.

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