Elena Saraí Baena Santillán, profesora investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, está estudiando las propiedades de la flor de jamaica para combatir bacterias que causan problemas dentales como caries y gingivitis. La flor de jamaica es una planta muy beneficiosa para la salud, ya que protege las células, reduce la inflamación y elimina líquidos retenidos. En este proyecto se están evaluando los efectos de esta planta en bacterias que provocan caries, buscando una alternativa natural para prevenir la pérdida de dientes.
Baena Santillán destaca la importancia de trabajar en equipo con otros científicos para obtener mejores resultados y despertar el interés de los estudiantes en la investigación. Colabora con Javier Castro Rosas, experto en química, para profundizar en el estudio de la flor de jamaica. Este proyecto podría impulsar nuevas investigaciones, generar patentes o crear productos que mejoren la salud de las personas y ayuden a prevenir enfermedades dentales. Además, se plantea la posibilidad de desarrollar enjuagues o pastas naturales desinfectantes a partir de esta planta.
Este trabajo demuestra cómo la odontología puede influir en diferentes áreas y cómo la investigación en productos naturales puede beneficiar la salud de la población.